::Torta de Liquidificador com Milho na Massa::

INGREDIENTES

Massa
2 ovos
2 copos de farinha
1 copo de leite
1\2 copo de óleo
1 lata de milho verde
1\2 copo de queijo ralado
sal a gosto
1 colher de fermento
Bata o leite com o milho no liquidificador.
Recheio
frango previamente assado e partido em pedaços pequenos
2 tomates
1 cebola
1 lata de ervilhas
azeitonas verdes picadas
2 colheres de milho
queijo cremoso
cheiro verde a gosto

MODO DE PREPARO

Esta torta eu fiz para evitar o desperdício, o frango que foi assado no final de semana sobrou e pensei em algo para reaproveitar. Então fiz uma torta de liquidificador e usei milho na massa.
A receita é muito simples e o resultado foi muito bom, o milho enriqueceu o sabor da massa e deixou mais fofinha e com uma cor linda.

Massa
2 ovos
2 copos de farinha
1 copo de leite
1\2 copo de óleo
1 lata de milho verde
1\2 copo de queijo ralado
sal a gosto
1 colher de fermento
Bata o leite com o milho no liquidificador.
Passe por peneira e volte o liquido ao liquidificador junto com os outros ingredientes.
A massa fica amarelinha bem bonita.

Recheio
frango previamente assado e partido em pedaços pequenos
2 tomates
1 cebola
1 lata de ervilhas
azeitonas verdes picadas
2 colheres de milho
queijo cremoso
cheiro verde a gosto
Faça um refogado com o tomate e a cebola
Junte o o frango, a ervilha, o milho e deixe reduzir bem
Experimente o tempero e se precisar tempere a gosto.
Acrescente as azeitonas picadas e o cheiro verde.

Montagem
Coloque metade da massa na assadeira
Espalhe o recheio por cima da massa.

Coloquei o queijo cremoso em pequenas porções por cima do recheio.

Espalhe o restante da massa por cima.
Leve para assar por 30 minutos mais ou menos.
Ficou muito saborosa, até o marido que não é fã de tortas aprovou.
Espero que gostem
Beijos


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