Abobrinhas Gratinadas!

INGREDIENTES

Grelhei as fatias de 3 abobrinhas em um fio de azeite e temperei com sal e pimenta.
A parte fiz um refogado com
2 pimentões vermelhos cortados em cubinhos,
1 cebola picada,
1 dente de alho em fatias.
2 tomates cortados em cubinhos sem a pele.
1 xícara de cogumelos em fatias.
Por último cheiro verde.

Para o creme branco:
1\2 litro de leite desnatado
1 colher de margarina
2 colheres de farinha de trigo
Derreta a margarina e junte a farinha, deixe cozinhar.
Adicione o leite e mexa até engrossar.
Acrescente 4 colheres de requeijão cremoso
1 caixinha de creme de leite.

MODO DE PREPARO

Montagem:
Coloque as fatias grelhadas de abobrinhas numa assadeira.
cubra com o molho de pimentões e tomates.
coloque uma camada de queijo muçarela ralada.
Por último o creme branco.
Polvilhe queijo ralado e leve ao forno para gratinar.


Relacionados:


© Copyright 2019 - SHOW DE RECEITAS