Receita de Aprenda a fazer petiscos de frango desossados

INGREDIENTES

ingredientes:
3 peitos de frango desossado e sem pele (cortado em pedaços )
Óleo (para fritar)
1 xícara de farinha de trigo
2 colheres de chá de sal
½ colher de chá de pimenta preta moída
½ colher de chá de pimenta caiena
¼ colher de chá de alho em pó
½ colher de chá páprica
1 ovo
1 xícara de leite

MODO DE PREPARO

Modo de preparo:

Passo 1: Aqueça o óleo em uma frigideira a 375 graus.

Em uma tigela grande misture a farinha, o sal, pimenta do reino, pimenta caiena, alho em pó e páprica.

Em uma tigela pequena misture o ovo e o leite.

Mergulhe cada pedaço de frango na mistura de ovo e em seguida passe na mistura de farinha.

 

Repita 2 vezes para que cada pedaço de frango. Depois coloque o frango na geladeira por 20 minutos.

Passo 2:  Frite o frango no óleo quente até o exterior ficar bem dourado e crocante. Escorra em papel toalha.

Passo 3: Misture os pedaços de frango frito com molho de sua preferência.

 


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