Receita de Arroz Delicioso Doce Cremoso!

INGREDIENTES

2 copos de água (copo de 200ml)
1 copo de arroz
1 caixa deleite condensado (395g)
10 pauzinhos cravo (condimento aromático)
1 pacote de estrela de anis (comestível) (condimento aromático)
1 litro de leite
1 copo deleite gelado (200ml)
1 caixa de creme de leite (200g)
à gosto coco ralado
QTB canela em pau (decoração)
QTBcanela em pó (decoração)

MODO DE PREPARO

Em fogo alto, coloque em uma panela dois copos de água e um copo de arroz por cerca de 10 minutos, ou até a água secar.Assim que seco, acrescente todo leite condensado no fogo baixo, mexendo para não grudar.Adicione o cravo o anis (opcional), e o leite vai despejando aos poucos, sempre mexendo para não empelotar, tenha paciência, o segredo eh sempre mexer ate obter a textura de um creme.Assim que cozinhado por completo, acrescente mais duas colheres cheia de coco, e em seguida mais um copo de leite, sempre em fogo baixo, para assim, pegar o sabor dos ingredientes.Gaste no final um litro de leite, assim que a textura estiver cremosa e o arroz bem cozido já pode desligar.Fora do fogo, acrescente mais um copo de leite frio e por último o creme de leite.Dica: Decore à gosto com canela em pó e em pau.


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