A combinação de bacalhau com camarão só pode resultar num prato delicioso e que o vai deixar com água na boca. Aprenda a preparar esta receita divinal!
Ingredientes
- bacalhau: 4 postas
- alho: 4 dentes
- camarões: 12
- azeite: 1dl
- água: 2dl
- aguardente: 50ml
- espargos: 2 molhos
- cebolas: 2
- sal
- pimenta
Preparação
1. Regue um tabuleiro com um fio de azeite;
2. Corte as cebolas em rodelas e coloque no tabuleiro a cebola com o bacalhau e os alhos em pequenos pedaços;
3. Jogue o restante azeite sobre o bacalhau;
4. Coloque no forno e deixe cozinhar cerca de 30 minutos a uma temperatura de 200º;
5. Cozinhe os espargos no fogo, com água e sal;
6. Tempere os camarões com sal e pimenta, colocando-os sobre o bacalhau 10 minutos antes de desligar o forno;
7. Jogue a aguardente sobre os camarões;
8. Deixe cozinhar os 10 minutos restantes e sua refeição está pronta;
Agora saboreie esta delícia. Se gostou da receita, compartilhe!
