Receita de Bebida de Creme e Farofa

INGREDIENTES

2 xícaras (chá) de leite desnatado
1 colher (sopa) de mel
2 bolas de sorvete de creme
2 colheres (sopa) de amendoim triturado

MODO DE PREPARO

Bata o leite e o mel no liquidificador, juntando metade do sorvete e, torne a bater. Adicione metade do amendoim triturado e bata rapidamente, só para misturar. Despeje nos copos, divida o sorvete reservado entre eles e espalhe o restante do amendoim por cima. Sirva imediatamente.

Visão Nutricional:
O mel possui ação antimicrobiana e propriedades cicatrizantes, antibióticas, onde apresenta grande valor nutricional, tendo um alto teor de carboidratos, cálcio, magnésio, potássio, vitamina C e B1, além de conter menos calorias e possuir propriedades medicinais, melhorando casos de sinusite crônica e ainda, ajuda a aliviar dores de garganta e tosse, melhorando também, a qualidade do sono. É indicado na substituição do açúcar refinado por ser mais saudável, não sendo interessante aos diabéticos, cuja dieta é restrita ao uso do mel.


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