Beijinho de milho-verde de liquidificador

INGREDIENTES

O milho é rico em proteínas, fósforo, magnésio, zinco, vitamina B1 tem baixa quantidade de gordura. Para além disso, este cereal protege a visão por causa dos carotenóides, que lhe dão a cor amarela. Atua também no bom funcionamento do intestino, por ser fonte de fibras.

Já usou certamente para fazer bolo, ou canjica, ou pipoca, e muito mais. Mas o que propomos hoje é uma delícia de um beijinho, que é uma verdadeira delícia! E cada beijinho tem menos de 100 calorias.
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Confira a receita:

Ingredientes

  • Milho: 1 lata
  • Leite condensado: 1 lata
  • Creme de leite fresco: 1 xícara (chá)
  • Manteiga: 1 colher (sopa)
  • Coco Ralado: 100 g (guarde um pouco para decorar)

Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador todos os ingredientes,

2. Bata muito bem;

3. Coloque a mistura em uma panela para ir ao fogo;

4. Em fogo brando, mexa sem parar, até ir engrossando, de maneira a soltar do fundo;

5. Deixe esfriar, para moldar os beijinhos;

6. Passe-os pelo coco ralado que reservou;

 

 

 

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