Biscoitinhos!

INGREDIENTES

3 gemas
100g de açúcar
200g de manteiga sem sal
1 colher de café de baunilha
3 colheres de sopa de conhaque
3 colheres de sopa de amisena
1 colher de chá de fermento em pó
Mais ou menos 400g de farinha de trigo

MODO DE PREPARO

Amassar tudo, abrir na espessura de 5mm, cortar com cortadores.
Colocar em tabuleiro untado e polvilhado com farinha de trigo
Forno de 150º por 6 minutos

Variação de sabor:
½ xícara de chá de chocolate ou
½ xícara de chá de nozes ou castanha e essência
De limão, use raspa e essência
Pode-se usar 5 colheres de mel no lugar do conhaque
Pode decorar ou dar banho de chocolate branco ou escuro.


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