Receita de Bolo de farinha com coalhada!

INGREDIENTES

2 copos (americanos) de farinha de milho
1 copo e meio (americano) de coalhada
1 copo (americano) de açúcar
½ copo (americano) de óleo
½ copo (americano) de queijo ralado
3 ovos inteiros
1 colher de fermento
1 pitada de sal

MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador o açúcar, os ovos, a coalhada, a farinha de milho, o óleo e o sal. Acrescente por último o queijo e o fermento e coloque no tabuleiro já untado para assar. O forno deve ser pré-aquecido por 15 minutos. Asse durante 30 minutos ou até que esteja bem corado.


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