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Bolo de Fubá com Raspinhas de Limão!

Bolo de Fubá com Raspinhas de Limão!

INGREDIENTES

3 ovos
1/2 copo americano de óleo
2 copos americanos de açúcar
1 copo americano de leite morno
1 copo americano de farinha de trigo
1 copo americano de fubá
3 colheres (sopa) de queijo ralado
3 colheres (sopa) de coco ralado
2 colhereres (sopa) de suco de limão
2 colheres (sopa) de raspas de limão
1 colher (sopa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO

No liquidificador, bata os ovos com o óleo, o açúcar e o leite, em seguida acrescente a farinha de trigo peneirada.Depois de bem batido coloque o fubá, o queijo ralado, o coco ralado e o suco de limão(se preferir bata em uma vasilha separada).Por último coloque o fermento e as raspinhas de limão.Leve ao forno pré aquecido por 30 minutos.


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