Receita de Bolo de Iogurte e Canela

INGREDIENTES

3/4 de xícara de iogurte
3/4 de xícara de óleo
4 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (sopa) de essência de baunilha
açúcar e canela para polvilhar

MODO DE PREPARO

Aqueça o forno a 200 C . Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma assadeira média.
Coloque o todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma massa lisa;
Despeje a massa na assadeira e leve para assar por uns 30 minutos. Faça o teste do palito, quando sair limpo, está pronto;
Espere o bolo amornar e polvilhe com açúcar e canela.


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