Filhos, marido, esposa, pais, avós, amigos, colegas de trabalho? Ninguém vai resistir à essa receita! Por isso, presenteie aqueles que mais gosta com uma fatia de carinho na forma desse bolo de laranja super delicioso.
Confira!
Bolo de laranja úmido super gostoso
Ingredientes:
- Laranjas: 2 unidades
- Açúcar: 1/2 xícara de chá
- Óleo: 1/2 xícara
- Farinha de trigo: 2 xícaras
- Ovos: 3 unidades
- Fermento: 1 colher sopa
- Suco de laranja coado: suco de 2 laranjas
- Açúcar para a calda: 2 colheres de sopa
- Margarina: 1 colher de sobremesa
Preparação:
- Descasque bem as laranjas para que fiquem sem aquela película branca, e remova as sementes.
2. Corte as laranjas e coloque no liquidificador, junto com o óleo e os ovos e bata durante 2 minutos.
3. Acrescente o açúcar e continue batendo por mais 2 minutos.
4. Sem parar de bater, vá juntando a farinha aos poucos.
5. Desligue e, com o liquidificador parado, junte o fermento e carregue no botão 3 vezes, largando logo de seguida.
6. Despeje a massa numa forma com buraco no meio, previamente untada.
7. Leve ao forno preaquecido a 220º C durante, mais ou menos, meia hora.
8. Para fazer a calda, leve ao fogo baixo o açúcar misturado com o suco, até ferver.
9. Quando o bolo estiver cozido é só despejar a calda por cima dele.
Agora, deixe esfriar e depois corte em fatias e aproveite!
Confira o vídeo da receita: