Receita de Bolo de Maçã com Canela

INGREDIENTES

-3 ovos
-1/2 xícara de óleo de girassol
-1 xícara de açúcar mascavo
-1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
-1/2 colher de sopa de canela em pó
-2 maçãs com casca picadas em cubinhos
-1 colher de sopa de fermento para bolos
-Açúcar confeiteiro para polvilhar

MODO DE PREPARO

Neste bolo você não precisa de batedeira, a menos que queira. Em uma tigela coloque os ovos e o óleo e bata ligeiramente.

Acrescente o açúcar, a farinha e a canela em pó, misture bem. A massa é pesada assim mesmo.

Acrescente as maçãs picadas e por último o fermento. Misture bem. Unte uma forma com óleo e despeje a massa do bolo.

Leve para assar em forno pré aquecido em 180 graus por aproximadamente 45 minutos.

Espere esfriar para desenformar. Polvilhe açúcar confeiteiro se quiser. Sirva.


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