Bolo nega maluca recheado - Testei, gostei!

INGREDIENTES

Ninguém resiste a esta delícia de chocolate. Essa receita é ainda mais especial porque é super rápida e bem prática!

Nega maluca de liquidificador

Para a massa:

Ingredientes:

? Ovos: 3 unidades

? Água fervente: 3/4 xícara

? Farinha de trigo: 2 xícaras

? Açúcar: 1 xícara e 1/2

? Chocolate em pó: 1 xícara

? Fermento em pó: 1 colher de sopa

Preparação:

1. Com a ajuda do liquidificador bata todos os elementos até obter uma massa sem grumos e de consistência homogênea.

2. Coloque a massa numa forma untada e leve ao forno preaquecido a 180º, para cozer até 25 minutos.

3. Retire do forno e deixe esfriar antes de colocar a cobertura.

Para a cobertura:

bolo-nega-maluca

Ingredientes:

? Margarina: 1 colher de sopa

? Leite: 3 colheres de sopa

? Chocolate em pó: 1 xícara

Açúcar: 3/4 xícara

Preparação:

1. Numa panela junte todos os ingredientes.

2. Leve ao fogo e vá mexendo até levantar fervura.

3. Cubra o bolo com essa mistura e deixe esfriar.

Faça bom proveito!

 

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