BOLO PÃO-DE-LÓ TRADICIONAL
INGREDIENTES
1 xícara de leite quente
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
3 gemas
3 claras em neve
1 colher de fermento em pó químico
MODO DE PREPARO
Bata as claras em neve até ficar bem consistente
Acrescente o açúcar e as gemas, bata bem
Juntamente coloque a farinha de trigo e o fermento continue batendo
Aos poucos acrescente o leite quente até ficar uma massa homogênea
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Obs.: Quando acrescentar o leite poderá ficar líquido, por isso coloque aos poucos.
FONTE: http://www.tudogostoso.com.br/receita/142803-bolo-pao-de-lo-tradicional.html
