Receita de Bolo Zebra de Cenoura e Chocolate

INGREDIENTES

Bolo de cenoura:
2 cenouras médias
2 ovos
1/4 de xícara de chá de óleo
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
Bolo de Chocolate:
3 ovos (claras e gemas separadas)
1 e ½ xícara de chá de açúcar
1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de cacau em pó
100g de manteiga derretida em banho maria
1 colher de chá de fermento em pó

MODO DE PREPARO

Bolo de Cenoura:Bata os ingredientes no liquidificador, menos o fermento.
Despeje o conteúdo do liquidificador em uma tigela, acrescente o fermento e misture com um fouet. Reserve.
Bolo de Chocolate:Na batedeira, bata bem as gemas com o açúcar.
Acrescente o chocolate e bata bem.
Acrescente a manteiga e em seguida a farinha.
Desligue a batedeira e adicione as claras em neve e o fermento, misturando delicadamente.


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