Brigadeiro de churros, uma delícia que certamente vai querer experimentar e aprovar. A receita e simples e vai deixar toda a família com água na boca. Vamos à receita?
Ingredientes
- Leite condensado: 2 latas
- Manteiga: 1 colher de sopa
- Chocolate branco picado: 300 gramas
- Leite em pó: 6 colheres de sopa
- Açúcar granulado: 2 xícaras de chá
- Canela em pó: ½ colher de sopa
- Doce de leite: ½ xícara de chá
Preparação
- Numa panela, coloque o leite condensado juntamente com manteiga, o leite em pó e o chocolate picado.
- Misture bem e leve ao lume. Vá mexendo até soltar do fundo da panela.
- Coloque toda a mistura num prato e deixe esfriar.
- Junte o açúcar com a canela.
- Faça bolinha (seus brigadeiros), passe pelo açúcar com canela e coloque em forminhas de papel.
Agora que fez seu brigadeiro irá recheá-lo com o doce de leite. Para tal, coloque o doce de leite num saco de confeitar com bico fino e recheio delicadamente seus brigadeiros.
Preparação: 1 horas
Quantidade: 28 unidades
Calorias: 219 por brigadeiro
Dificuldade: muito fácil
Esta receita foi criada pela equipe de cozinha de Ana Maria Braga.
Agora aprenda a preparar mais uma receita de churros, muito fácil e deliciosa para quando tem aquele desejo de comer um doce.
Ingredientes
- Leite condensado: 395 gramas
- Extrato de baunilha: 1 colher de sopa
- Manteiga: 1 colher de sopa
- Açúcar e canela
- Doce de leite
Preparação
- Junte o leite condensado com a baunilha e a manteiga num recipiente próprio para micro-ondas.
- Leve ao micro-ondas durante 3 minutos.
- Mexa bem.
- Volte a levar ao micro-ondas mais 3 minutos.
- Fica bom quando o brigadeiro engrossa.
- Deixe esfriar e molde bolinhas.
- Agora passe suas bolinhas pelo açúcar e canela.
- Termine com o doce de leite.
Confira esta receita no vídeo.
