Receita de Brownie com Nozes (Sem Farinha)

INGREDIENTES

8 a 10 colheres de chocolate em pó Nestlé
5 colheres de margarina
6 ovos
1 xícara e meia de açúcar
1 colher de sopa e meia de amido de milho (usei farinha de trigo)
1 colher d sopa de essência de baunilha
meia colher de chá de fermento
meia xícara de nozes picadas

MODO DE PREPARO

Bata os ovos com o açúcar na batedeira por pelo menos 5 minutos. Acrescente o amido de milho, o fermento e a baunilha.

Derreta a manteiga e acrescente o chocolate, em seguida junte essa mistura na batedeira e deixe bater mais um pouco até ficar homogêneo. Desligue a batedeira, misture suavemente as nozes e despeje numa assadeira (20X30cm) untada e enfarinhada.

Asse no forno baixo (180 a 200graus) pré-aquecido por 25 a 30 minutos.


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