Receita de Caçarola italiana diet

INGREDIENTES

3 ovos
1 pacote de queijo ralado (50g)
1 pacote de coco ralado sem açúcar (50g)
1 colher (sopa) rasa de margarina light
3 xícaras (chá) de leite desnatado
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
1 colher (sopa) rasa de adoçante
5 colheres (sopa) rasa de farinha de trigo

MODO DE PREPARO

No copo do liquidificador, junte os ovos, a margarina light, o leite desnatado, o adoçante e a farinha de trigo deixe bater por 5 minutos sem parar.
Adicione os demais ingredientes e bata mais um pouco.
Unte uma forma com margarina light e polvilhe farinha de trigo.
Deposite a massa na forma untada e leve para assar em forno preaquecido por 25 minutos.


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