Receita de Carne Deliciosa de panela!

INGREDIENTES

500g de carne bovina em cubos ( usei coxão mole)
1/2 cebola picada
2 dentes de alho picado
2 colheres (sopa) de azeite
orégano e salsinha picada
sal e páprica a gosto
mini cebolas
1 1/2 xícara (chá) de água ou caldo de carne

MODO DE PREPARO

Na panela de pressão frite a cebola e o alho no azeite, somente até amolecer. Acrescente a carne e doure bem. Coloque os temperos e acrescente a água ou o caldo. Tampe a panela e cozinhe por aproximadamente 30 minutos.
Verifique se a carne já esta macia e acrescente as cebolas. Volte a panela ao fogo por uns 3 a 5 minutos, somente para amaciar a cebola sem desmanchá-la.
Você pode variar os temperos, as vezes uso shoyo, pimenta vermelha.
Sirva com arroz, feijão e salada.
Comidinha bem caseira!


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