Como Fazer:Arroz doce!

INGREDIENTES

2 copos (americanos) de arroz
2 litros de leite
1/2 litro de água
1 lata de leite condensado (395g)
1 colher (café) de sal
2 xícaras (chá) de açúcar
100g de coco ralado
cravo da índia a gosto
canela em pó para polvilhar

MODO DE PREPARO

Lave e coloque o arroz em uma panela grande e grossa, coloque meio litro de água e meio litro de leite, o cravo, e deixe cozinhar em fogo baixo mexendo sempre, antes de secar, coloque novamente mais meio litro de água e mais e meio litro de leite, assim que tiver bem cozido, coloque o restante do leite, o sal, o açúcar, o leite condensado e o coco, deixe ferver uns 5 minutos e desligue o fogo.
Polvilhe com canela, sirva, quente ou gelado!


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