Como fazer pão com formato de coelhinho

INGREDIENTES

Ingredientes
2 copos e 1/2 de água morno
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa sal
1 ovo
1 copo de óleo
1 kg de farinha de trigo
50 g de fermento de padaria (fermento biológico seco instantâneo)

MODO DE PREPARO

Essa receita é ideal para fazer para o lanche das crianças. Supre criativa e o mais importante, nutritiva.

Uma boa ideia também é fazê-la na semana da páscoa. Vai agradar à todos.

Modo de preparo:

Misture o fermento de padaria na água morna.

Leve ao liquidificador o açúcar, o óleo, o sal, o ovo e a água com o fermento.

Bata por alguns minutos.

Coloque em uma bacia grande esta mistura e acrescentar o trigo aos poucos, misturando com as mãos (a quantidade de trigo suficiente se dá quando a massa não grudar em suas mãos).

Deixe crescer por 1 hora.

Divida a massa em partes e enrolar os pães.

Deixe crescer novamente por 40 minutos.

Corte a massa com a ajuda de uma tesoura para que ela fique com o formato de coelhinho.

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Depois leve para assar por mais ou menos 30 minutos.

Deixe esfriar e sirva.

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