Creme de cenoura com bacon e couve!

INGREDIENTES

4 cenouras grandes
1 litro e 1/2 de de água
2 colheres de (sopa) de azeite
100 g de bacon picadinho
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho picados
1 maço de couve manteiga cortada bem fininha e refogada na manteiga
Sal e temperinhos a gosto

MODO DE PREPARO

Refogar a cebola o alho e o bacon no azeite
Colocar as cenouras com a água e o sal e cozinhar até ficar macia
Desligar deixar amornar e bater no liquidificador
Voltar ao fogo,colocar os temperinhos e deixar ferver
Desligar e servir com a couve refogada.


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