Receita de Creme de Milho 1

INGREDIENTES

1 litro de leite
200 g de milho em conserva
3 dentes de alho amassados
1 colher (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de amido de milho
sal e pimenta do reino a gosto
200 g de queijo mussarela ralado

MODO DE PREPARO

Coloque todos os ingredientes no liquidificador (exceto o alho e a manteiga);

Processe e reserve;

Em uma panela, coloque a manteiga, o alho e doure o alho;

Coloque os ingredientes processados;

Vá mexendo até ficar cremoso, adicione o queijo mussarela, mexa e retire do fogo.

Coloque em um refratário e leve ao forno para gratinar.


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