Receita de Delícia Gelada

INGREDIENTES

Creme:
1 lata de leite condensado
1 litro de leite de vaca
1 gema peneirada
3 colheres de sopa de maizena
Recheio:
1 pote de doce de morango
1 bandeja de morango cozidos com açúcar
Cobertura:
500 g de pó de chantilly
300 ml de leite vaca geladissímo

MODO DE PREPARO

Creme
Misture todos os ingredientes numa panela até formar bolinhas de ar e o creme estará pronto
Coloque o creme em um refratário de vidro e leve à geladeira por mais ou menos 15 minutos
Recheio
Corte os morangos em fatias e cozinhe com quatro colheres de açúcar
Depois de cozido acrescente o pote de doce de morango e seu recheio estará pronto
Espalhe seu recheio sobre o creme e retorne à geladeira por mais ou menos 30 minutos
Coloque o chantilly na batedeira e vá acrescentando o leite aos poucos até dar o ponto, espalhe sobre o refratário e decore da maneira que desejar.


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