Receita de Empada 3 Pingos

INGREDIENTES

Bater no liquidificador:
5 ovos
1 xícara de leite
1 xícara de azeite
1 colher de chá de sal
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de Pó Royal
3 colheres de sopa/cheia de queijo ralado curado (Minas, Canastra)

MODO DE PREPARO

Fazer esta massa e colocar um pouco no fundo das forminhas de empada. Fazer o recheio à gosto: pode ser de galinha, camarão, palmito ou bacalhau. Colocar o recheio nas forminhas e cobrir com o restante da massa. Levar ao forno para assar. Quando estiverem douradas, estão prontas!


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