EMPADÃO MUITO FÁCIL, RÁPIDO E DELICIOSO.

INGREDIENTES

Que tal uma comidinha super gostosa para comer com a família, amigos, ou mesmo para uma jantinha sozinha? Gosta de empadão? Então precisa conhecer essa receita! Mas, calma! Ela é super simples de fazer, e o resultado final é a aquela delícia que já conhecemos!

Confira:

Ingredientes:

  • Peito de frango: 1 kg, desfiado
  • Cebola: 1, picada
  • Caldo knor: 1 tablete
  • Óleo: 3 colheres de sopa
  • Pimenta: a gosto
  • Requeijão: 1 copo
  • Água: 1/2 copo

Massa:

  • Farinha de trigo: 3 xícaras
  • Fermento em pó: 1 colher
  • Margarina: 3 colheres
  • Creme de leite: 1 caixa
  • Sal: a gosto
  • Gema: 1

Modo de preparo do recheio:

1. Numa panela, coloque 3 colheres de óleo, a cebola picada e a pimenta e leve ao fogo;

2. Depois de dourar a cebola, junte o caldo knor e o requeijão e mexa bem;

3. Acrescente um pouco de água, espere ferver e junte o peito de frango, com uma pitada de sal e deixe cozinhar por 20 minutos;

4. Certifique-se de que tudo está bem misturadinho e reserve.

Modo de preparo da massa:

1. Numa tigela, junte a farinha, o fermento, a margarina, o creme de leite e o sal;

2. Agora misture tudo muito bem, até ficar uniforme (pode ser com as mãos);

3. Divida em duas porções;

4. Aproveite para deixar um pouco de ?sobra de massa? ? Se quiser fazer alguma decoração sobre o empadão!

5. Numa forma, se possível de base removível, preencha o fundo com uma das porções da massa;

6. Em seguida, coloque o recheio pronto e tape-a com a outra porção.

7. Por último, pincele com uma gema de ovo e leve ao forno por 40 minutos.

Dica: Você pode trocar o recheio por outro, de sua preferência!

Bom Apetite!

Se quiser, pode conferir mais dicas dessa receita no vídeo a seguir:

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