Farofa crocante

INGREDIENTES

Todo mundo sabe que há dias em que o cansaço bate forte. Para driblar a fadiga, essa receita ajuda restaurar a força e energia.

Receita de farofa:

Ingredientes:

Alho: um dente
Azeite: duas colheres de sopa
Orégano: uma colher de café
Pão endurecido: seis unidades
Pimenta calabresa: meia colher
Sal: a gosto

Modo de preparar:

1. Bata os pães em um processador ou use um ralador manual, até ficarem inteiramente esfarelados;

2. Frite o alho no azeite;

3. Quando o alho estiver no ponto, adicione a farinha de pão lentamente;

4. Acrescente o orégano o sal e pimenta;

5. Se quiser, pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, para dar uma enriquecida na farofa. Bacon, linguiça, ovo e banana são ótimas sugestões!

Pode aproveitar!

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