Frango ao Molho de Curry,Laranja e Cream Cheese !

INGREDIENTES

8 filezinhos de frango
suco de 2 laranjas
2 dentes de alho amassados
meia cebola picada
cheiro verde a gosto
curry a gosto (usei 1 colher de sopa rasa)
sal a gosto
pimenta a gosto
azeite

MODO DE PREPARO

Tempere o frango com pimenta do reino e alho. Esprema as laranjas sobre ele e deixe marinar por 30 minutos.

Escorra os filés, tempere-os com sal e grelhe dos dois lados, com um pouco de azeite, de preferência numa frigideira antiaderente. Retire os filés grelhados e reserve.

Refogue a cebola em um pouco de azeite e coloque o suco de laranja da marinada. Junte o curry e o cream cheese. Se desejar, acrescente um pouco de água. Deixe ferver, prove acerte o sal.

Volte o frango pra panela, misturando ao molho. Sirva com cheiro verde picado.


Relacionados:


© Copyright 2019 - SHOW DE RECEITAS