Fricassé de frango rápido: receita fácil será a MELHOR que você vai comer na vida

INGREDIENTES

Sem ideias para as refeições do fim de semana? Às vezes a nossa criatividade desaparece e fica difícil pensar em uma receita gostosa e fácil para animar os dias de descanso, não é verdade? Prepara-se para ficar com água na boca com esta receita de fricassê de frango, um prato super criativo e cremoso que agrada a todos, não tem como não gostar.

Receita de fricassê de frango é perfeita para alegrar o fim de semana

Como acompanhamento, basta uma salada ou arroz branco.

A receita é muito fácil, tem dois passos, o creme de milho e o preparado de frango. Depois tudo vai ser montado e na hora de comer os sabores cremosos se misturam, com a crocância da batata palha dando o toque final! Nada mais gostoso para o almoço de domingo!

Caso alguém não goste de frango, pode trocar por camarão, fica delicioso do mesmo jeito.

Receita fácil de fricassê de frango

Receita de fricasse de frango fácil

Ingredientes

1.Creme de milho

  • 1 lata de milho (não descarte a água)
  • 1/2 cebola picada
  • 1 colher de sopa de orégano ou tomilho
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 caixinha de creme de leite

2.Preparado de frango

  • 2 peitos de frango bem cozidos e desfiados
  • 1/2 cebola picada
  • 1 dente de alho
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de extrato de tomate
  • 1 xícara de leite integral
  • 1 vidro de requeijão cremoso
  • 3 colheres de sopa de parmesão ralado
  • Sal, pimenta-do-reino e salsinha a gosto
  • 1 pacote de batata palha para cobrir
  • 1/2 xícara de champignon ou azeitonas (opcional)

Modo de Fazer:

Creme de milho

  1. Refogue a cebola na manteiga e depois adicione o milho com a água da conserva.
  2. Deixe refogar por 5 minutos.
  3. Agora, em fogo brando, junte o creme de leite e mexa delicadamente.
  4. Bata no liquidificador por 3 minutos e reserve.

Preparado de Frango

  • Refogue a cebola no azeite e depois adicione o alho, deixe até dourar.
  • Acrescente o frango cozido e depois o resto dos ingredientes.
  • Coloque em fogo baixo e deixe apurar o sabor por mais alguns minutos.

Montagem do fricassé de frango

  1. Em uma travessa grande de vidro (redonda ou quadrada), faça uma camada com o preparado de frango.
  2. Depois, delicadamente, jogue o creme de milho, cobrindo bem.
  3. Termine com a batata palha, que deve cobrir toda a travessa.

Assista agora o modo de fazer desta incrível receita de fricassê de frango no vídeo abaixo.

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