Maionese de Kani!

INGREDIENTES

5 batatas grandes
2 pacotinhos de kani
Maionese
Creme de leite
Azeite de oliva
Sal e pimenta do reino

MODO DE PREPARO

Lavei e cortei as batatas em pedaços pequenos e deixei cozinhando, mas sem deixá-las macias demais. Piquei bem picadinho os sticks de kani e aí fui colocando os outros ingredientes. A maionese, o creme de leite e o azeite eu não coloquei as quantidades pois foi bem "no olho" e acho que cada um gosta de uma medida. Eu não gosto muito de sentir o gosto da maionese, então sempre coloco um pouco de creme de leite para ficar mais leve. O azeite de oliva dá um gostinho mais refinado ao prato, e é praticamente a cereja do bolo!

Como eu fiz uma quantidade enooorme, sobrou quase metade do refratário, e no dia seguinte, eu e o marido compramos aqueles canudinhos, bem de festinha de criança antigamente, recheamos com a maionese de kani e tomamos com cervejinha gelada. Perfect!!!

Que delícia, héin gente? Amamos, Fê!!! Que sua vida na cozinha continue assim, cheia de experiências positivas. Te adoro, amiga!


Relacionados:


© Copyright 2019 - SHOW DE RECEITAS