Maionese de linhaça é saborosa, fácil de fazer e muito mais saudável que a tradicional

INGREDIENTES

Acha maionese uma delícia, mas não come porque é super calórica e vazia de nutrientes? E se a gente te contar que tem uma alternativa deliciosamente saudável? Teste hoje mesmo a maionese de linhaça e se surpreenda!

Receita de maionese de linhaça

Ingredientes

  • farinha de linhaça dourada: 1/2 xícara
  • água filtrada: 1/2 xícara
  • limão: 2 (apenas o suco)
  • azeite de oliva: 1 xícara
  • sal: a gosto
  • pimenta do reino: a gosto

Modo de fazer

1. Em uma vasilha, misture bem a farinha de linhaça e a água

2. Deixe repousando até que fiquem mais ligadas, como se fosse clara de ovo

3. Coloque a mistura e os demais ingredientes no liquidificador e bata bem, até virar um creme

4. Prove e acrescente sal e pimenta a gosto

Super fácil de fazer e nutritiva, essa maionese fica pronta em 15 minutos e dura até 3 dias na geladeira.

Sirva com torradas, saladas, sanduíches, grelhados? Há muitas opções! Crie e conte pra gente o que achou!

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