Receita de Massa de Panquecas

INGREDIENTES

2 ovos
1/2 xíc. de farinha de trigo
1/2 xíc. de amido de milho
1 e 1/2 xíc. de leite
1 col. sopa de manteiga
1 col. café de fermento em pó
1 pitada de sal

MODO DE PREPARO

Bata todos os ingredientes no liquidificador e deixe descansar por 30min.
Aqueça a frigideira e unte com um pouco de óleo a cada panqueca que fizer (nessa parte, não tem muito segredo, mas, ao mesmo tempo, pode não ser tão simples? continue tentando até o final da receita, você pega o jeito)
Recheie com o sabor desejado e cubra com o molho de sua preferência.


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