Receita de Massa Fácil para Pastel de Forno!

INGREDIENTES

1 pacote de 500g de gordura vegetal hidrogenada (em temperatura ambiente)
1kg de farinha de trigo
1 lata de guaraná (aproximadamente)
sal a gosto
recheio a gosto

MODO DE PREPARO

Numa tigela, coloque a farinha de trigo e abra um buraco no centro. Nele, coloque a gordura hidrogenada em pedaços e o sal. Sove bem com as mãos.
Em seguida, acrescente o refrigerante aos poucos até que a massa solte das mãos.
Abra a massa numa bancada polvilhada com farinha de trigo, modele e recheie os pastéis.
Coloque os pastéis em uma forma untada e enfarinhada e pincele-os com gemas batidas.
Leve para assar em forno médio preaquecido entre 30 e 35 minutos.
Observação: A massa não fica doce, apesar do guaraná.


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