Millionaire Bacon!

INGREDIENTES

Bacon - 500 g
Mistura de grãos de pimentas - 4 colheres (sopa)
Açúcar mascavo - 1 xícara
Shoyu (opcional) - 3 colheres (sopa)
Pimenta malagueta em flocos - 1 colher (sopa)

MODO DE PREPARO

Corte o bacon em fatias de 4 cm de espessura. Em um pilão, triture os grãos de pimenta e misture com o shoyu. Misture o açúcar com os flocos de pimenta malagueta.

Forre uma forma com papel alumínio e coloque os pedaços de bacon, deixando o mínimo espaço entre eles. Pincele com a mistura de shoyu e pimentas. Cubra generosamente todos os pedaços com o açúcar.

Leve ao forno preaquecido e asse por 30/40 minutos.


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