Receita de Mosaico de Gelatina Fácil

INGREDIENTES

1 caixa de gelatina de morango
1 caixa de gelatina de limão
1 caixa de gelatina de abacaxi
1 caixa de gelatina de uva
6 folhas de gelatina incolor
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite (sem soro)

MODO DE PREPARO

Prepare cada gelatinas separadamente. Para cada gelatina, utilize um copo (destes de requeijão) de água morna. Leve ao congelador para gelar. Quando as gelatinas estiverem prontas, corte-as em cubos e transfira para uma tigela grande. Mexa com cuidado para que as cores se misturem, porem sem quebrar os cubos. Em um liquidificador, coloque o creme de leite, o leite condensado e as folhas de gelatina incolor (já hidratadas) e bata bem. Transfira o conteúdo do liquidificador para a tigela com as gelatinas e misture bem. Passe água em uma forma de pudim grande (escorra a água) e transfira a gelatina (cubos e creme branco) para ela.. Leve a geladeira por pelo menos 4 horas. Desenforme antes de servir.


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