Receita de Mousse de Maracujá com Calda de Maracujá com Sementes

INGREDIENTES

Suco concentrado de maracujá 250ml
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 maracujá
3 colheres de sopa açúcar

MODO DE PREPARO

Junte o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado de maracujá e bata tudo no liquidificador. Deixe bater por aproximadamente 02 minutos para que fique bem misturado e também fique mais aerado.
Coloque nos potinhos ou em uma travessa de sobremesa, o que preferir.

Calda de Maracujá:
Retire a polpa do maracujá (semente + o suco) e coloque em uma panela junto com as 03 colheres de sopa de açúcar. Mexa até engrossar a calda.
Deixe esfriar um pouco e jogue por cima do mousse.
A calda fica levemente azedinha deixando o mousse de maracujá ainda mais gostoso.
Coloque o mousse na geladeira por aproximadamente 03 horas e sirva gelado.


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