Mousse de morango com calda de chocolate!

INGREDIENTES

Ingredientes da musse
1 col (sopa) de gelatina diet de morango
1 copo (250 ml) de água
1/2 xíc (chá) de leite em pó desnatado
1 copo de iogurte desnatado ou iogurte de morango diet
1 col (sopa) de suco de morango em pó diet

Ingredientes da calda
1 copo (100 ml) de água
2 col (sopa) de leite em pó desnatado
1 col (chá) de amido de milho ou requeijão zero
1 col (sopa) de cacau em pó
Raspas de laranja
Adoçante em pó

MODO DE PREPARO

Mousse:
Dissolva a gelatina de morango em água fervente e reserve. Bata bem o leite em pó com o iogurte desnatado e o suco de morango em pó. Acrescente a gelatina diluída e bata até obter um creme bem homogêneo. Divida em quatro porções e leve a geladeira por cerca de 2 horas.

Calda:
Modo de fazer
Leve ao fogo a água, o leite em pó, o amido de milho, o cacau e as raspas de laranja e deixe ferver. Retive do fogo e acrescente o adoçante de sua preferência. Na hora de servir, despeje a calda ainda quente sobre a musse.


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