Sabe aquele maravilhoso bolo de chocolate, com cobertura de chocolate que deixa todo mundo com água na boca?
O famoso nega maluca é muito fácil de fazer e nós separamos para você uma receita que vai enlouquecer quem provar.
Ingredientes:
Massa:
- Farinha de trigo: 2 xícaras
- Açúcar: 1 xícara
- Achocolatado em pó: 1 xícara
- Óleo: 1 xícara
- Ovos: 3
- Fermento em pó: 1 colher de sopa
- Água bem quente: 1 xícara
Recheio:
- Achocolatado em pó: 3 colheres de sopa
- Leite: ½ Xícara
- Margarina: ½ Colher de sopa
- Leite condensado: 1 lata
- Chocolate granulado: a gosto
Modo de preparo:
1. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, a farinha, o achocolatado e a água quente.
2. Adicione o fermento
3. Em uma fôrma média untada despeje a mistura e leve ao forno (180?C) por aproximadamente 25 minutos.
4. Para saber se está bom, fure com uma faca ou palito. Se o objeto sair limpo, a massa está pronta. Reserve.
5. Para fazer a cobertura, coloque em uma panela, com fogo alto, a margarina, o leite condensado, o chocolate em pó e o leite.
6. Desligue o fogo quando for possível ver o fundo da panela ao puxar a mistura.
7. Despeje a cobertura sobre o bolo, jogue o granulado por cima e bom apetite!
Gostou da receita? Então faz a experiência e nos conta nos comentários. E não se esqueça de compartilhar com suas amigas essa delicia!
