Nirá Refogado!

INGREDIENTES

1 maço de nirá
1 dente de alho amassado
3 colheres de sopa de óleo de gergelim
1/4 de xícara de shoyo

MODO DE PREPARO

Lave bem o nirá e corte-o em pedaços de 3 a 4 dedos de comprimento.

Doure o alho no óleo e acrescente o nirá. Deixe refogar até murchar (2 a 3 minutos).

Junte o shoyo e está pronto! Vc pode servir com o shoyo ou escorrer o excesso.

Bom apetite!


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