Panqueca canadense!

INGREDIENTES

1 xícara de farinha de trigo
1 ovo
1 xícara de leite (eu uso desnatado)

MODO DE PREPARO

Em um refratário, misture tudo e mexa bem, até ficar bem cremoso

Esquente uma frigideira pequena, coloque um fio de óleo e jogue uma fina camada da mistura

Deixe cerca de um minuto em fogo baixo e vire. Faça isso até ficar do jeito que você preferir.

Jogue em cima sua calda preferida. Que tal uma calda de morango, ou uma geleia deliciosa? Frutinhas também vão muito bem!!!


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