PÃO CASEIRO DA NÈIA

INGREDIENTES

1 OVO
5 COLHERES DE AÇÚCAR
1 COLHER DE SOPA DE SAL
2 COPOS DE REQUEIJÃO DE ÁGUA MORNA
2 SAQUINHOS DE FERMENTO SECO 10 G CADA
9 COLHERES DE SOPA DE ÓLEO
1 KG DE FARINHA DE TRIGO MAIS OU MENOS

MODO DE PREPARO

Coloque o fermento na água morna quase fria, deixe uns 5 minutos,
depois acrescente o açúcar, o sal, o ovo e o óleo, vai acrescentando a
farinha de trigo, até soltar das mãos
Sove a massa até ficar macia, deixe descansar por uns 30 a 40 minutos,
na bacia coberta com um pano.
Depois divida a massa em 3 partes abra com um rolo e enrole igual rocambole.
Coloque em forma untada só com farinha de trigo, e coloque para assar em forno sem pré-aquecer, porque se o forno for frio cresce mais.

FONTE: http://gshow.globo.com/receitas-gshow/receita/pao-caseiro-da-neia-55ee98c84d3885377400004a.html

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