O inhame é um alimento super especial. Os benefícios que ele traz para a nossa saúde são imensos! Ele atua de forma a inibir doenças como o dengue, a malária e a febre-amarela. Alivia os sintomas da TPM, tornando-se num grande amigo de todas as mulheres. Ajuda na limpeza do sangue a na libertação de toxinas, e dá uma força na digestão e no funcionamento dos gânglios linfáticos. Nossa, como essa raiz é poderosa!
É por isso que hoje apresentamos uma receita que concentra todos esses benefícios. Um maravilhoso pão de inhame. Uma opção que, além de ser um mimo para a saúde, tem um gostinho surpreendente! Um pão molhadinho e gostoso!
Receita de Pão de Inhame
Ingredientes:
- Inhame: 1/2 quilo
- Sementes de linhaça: 3 colheres de sopa
- Leite em pó: 3 colheres de sopa
- Açúcar mascavo: 1 colher de chá
- Fermento biológico seco: 10 g
- Ovo: 2
- Azeite de oliva 3 colheres de sopa
- Sal: 1 colher de chá
- Vinagre: 1 colher de chá
- Farinha de arroz: 300 g
- Água: 1 xícara, quente
Modo de preparo:
1. Corte o inhame em pedaços pequenos;
2. Depois bata em um liquidificador, em conjunto com a linhaça e a xícara de água quente;
3. Deixe esfriar e despeje o preparado em um recipiente e junte o leite e o açúcar;
4. Em seguida, junte o fermento, os ovos, o sal, o azeite e o vinagre. Mexa bem entre cada ingrediente;
5. Por último, acrescente a farinha;
6. Volte a misturar até obter um preparado homogêneo;
7. Coloque em uma forma untada e deixe repousar durante uma hora;
8. Leve ao forno preaquecido durante 30 minutos;
Deixe esfriar e está pronto a servir! Acompanhado por uma xícara de chá temos um manjar dos deuses, que é ótimo para a sua saúde!
Assista a esse vídeo com a receita:
Como esse pão é delicioso! Curtiu? Compartilhe!