Receita de Pão de liquidificador Recheado

INGREDIENTES

1 xíc. de óleo
2 xíc. de leite (temperatura ambiente ou morno)
3 ovos
1 pct. de fermento biológico seco (10g)
2 cl. (sopa) de açúcar
3 xíc. de far. de trigo (sem fermento)
1/2 cl. (café) de sal

MODO DE PREPARO

No liquidificador, coloque primeiro os líquídos (óleo, leite e ovos) depois o fermento, a farinha o açúcar, e o sal. Bata por uns 3 min. ou até que fique um creme homogêneo. Comece a contar o tempo a partir que o liquidificador desligar.

Em uma assadeira GRANDE ou uma BEM ALTA (se não tiver uma grande, coloque em duas assadeiras) já untada, coloque metade da massa, o recheio, a outra metade da massa.
Deixe descansar por 1h 40 min. (não esqueçam! contem a partir do momento que desligarem o liquidificador).
* enquanto a massa estiver descansando, NÃO MEXA NELA.

Nos 15 min. finais, ligue o forno (180 °C). Quando der o tempo, é só colocar o queijo ralado por cima e levar ao forno, por mais ou menos 25 min. (varia de forno para forno) ou quando a parte de cima, estiver moreninha.
Agora, é só rezar de joelhos para poder se deliciar!

-Sugestões de recheio:
queijo e presunto (150 g de cada)
goiabada e queijo
frango
atum
sardinha
palmito
ricota com tomate seco
colocar manteiga de garrafa como recheio
pode deixar ele puro, sem recheio
Usem a criatividade!
Essa da foto, é: (180g) queijo, (200g) presunto,(150g) frango,(1/2 copo) requeijão cremoso, milho, orégano e (1/2 pct.) molho de tomate.

Dica: misturar o requeijão cremoso junto com o molho de tomate, porque ai fica mais fácil na hora de rechear.


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