Receita de Pão de mel recheado com sorvete

INGREDIENTES

Para o pão de mel:

2 xicara de chá de leite

1 xícara de chá de açúcar

1 xícara de cha de mel

3 xícara de farinha de trigo

1 colher de sobremesa de nescafe, 1 colher de chá de cravo em pó

1 colher de cha de canela em pó, 1 colher de sobremesa de fermento em pó

MODO DE PREPARO

bater no liquidificador, e assar em forma untada

Depois do bolo assado cortar ao meio e montar ele em uma forma de bolo inglês , fundo e as laterais (a massa não pode ser muito grossa)

Rechear com sorvete a gosto ( eu usei de flocos), cobrir com o restante da massa e levar ao frezzer por 1 hora (pode forrar a forma com papel alumínio fica mais fácil para desenformar).

Desenformar e cobrir com ganache ( 1 barra de chocolate derretida , misture uma lata de creme de leite), ou com nutella com creme de leite.


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