Pão doce!

INGREDIENTES

Massa:

4 ovos

4 colheres de sopa de açúcar

1 colher de chá de sal

1 xícara de óleo

1 xícara de leite morno

50 g de fermento biológico para pão

Quase 1 kg de farinha de trigo

Calda:

2 copos americanos de açúcar

1 copo americano de água

MODO DE PREPARO

Massa:Bata os seis primeiros ingredientes no liquidificador.

Em seguida despeje em uma bacia, e vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos, amassando bem, até soltar do fundo e das mãos e formar uma bola.

A massa não precisa descansar.

Faça nózinhos, ou o formato que preferir.

Coloque para assar (untar a forma com óleo e farinha de trigo), quase 20 minutos, fique de olho pra ver qdo dourar.

Após assados, passe rapidamente na calda (só a parte de cima, pra não queimar o dedo encher uma colcha de calda e mergulhar os pães nela), e depois no açúcar cristal.

Calda:

Leve ao fogo até que ferva e dissolva o açúcar.


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