Receita de Pavê de Oreo

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
1 litro de leite
4 colheres (sopa) de amido de milho
2 ovos separados
2 pacotes de biscoito Oreo picados
1 xícara de açúcar
1 pacote de chantilly

MODO DE PREPARO

Misture o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Reserve. Forre o fundo de uma tigela grande com metade do creme, faça uma camada com as bolachas picadas e complete com o restante do creme. Bata as claras em uma batedeira e acrescente o açúcar, aos poucos, batendo sempre, até obter um suspiro firme. Junte as natas e mexa bem. Coloque essa mistura por cima do creme e leve ao frio até à hora de servir.


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