Pizza Caseira !

INGREDIENTES

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de fermento em pó químico
1 colher (chá) de sal
3 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de cachaça
2/3 xícara (chá) leite ou água

MODO DE PREPARO

Numa tigela coloque todos os ingredientes na ordem indicada.

Misture tudo e sove bem a massa, até que forme uma massa lisa e deixe descansar por 10 minutos coberta por um pano.

Após com o rolo abra a massa dando o formato da pizza e nas bordas da massa de um enroladinha.

Pré asse a massa por 10 minutos.

Essa parte já é a gosto.

Passe molho de tomate na massa

Recheie a pizza ao seu gosto.
Essa é meio mussarela e meio calabresa.

Leve ao forno para terminar de assar por mais ou menos 10 minutos ou até que o recheio e a massa esteja no ponto. E agora é só levar para mesa e saborear.

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