Pudim de Milho Verde da Ana Maria Braga

INGREDIENTES

Essa é uma das nossas receitas favoritas de pudim, e achamos que chegou na hora de compartilhar com você! Esse é um pudim bem doce e saboroso, que vai brilhar ao fim de qualquer refeição. Surpreenda a sua família e os seus amigos com essa receita do programa da Ana Maria Braga.

Esse pudim ficou em segundo lugar no concurso do programa ?Mais você?, mas ganhou o primeiro lugar no nosso coração. E para fazer esse pudim tão querido e a calda que o acompanha, você vai precisar para de:

Pudim de Milho Verde

Ingredientes:

  • Milho verde: 1 lata
  • Leite condensado: 1 lata
  • Creme de leite:1 lata
  • Ovos: 3 unidades
  • Açúcar: 2 xícaras

Preparação da calda:

  1. Você pode fazer a calda diretamente na forma de pudim.

2. Despeje as xícaras de açúcar na forma e leve para derreter em fogo médio, até virar uma calda.

3. Remova do fogão para esfriar.

Preparação do pudim:

  1. Num liquidificador, bata o milho junto com a água que vem na lata.
  2. Coe a mistura com uma peneira.
  3. Agora use o liquidificador para bater o leite condensado com o creme de leite e a mistura coada de milho.
  4. Depois de tudo bem misturado, coloque na forma que já contém a calda.
  5. Leve ao forno pré aquecido a 180º em banho-maria. O pudim deverá ficar pronto em 45 minutos.
  6. Retire do forno, deixe esfriar e depois coloque na geladeira.

Experimente, prometemos que essa receita descomplicada vai ser o remate ideal para uma refeição preparada com carinho.

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