Receita de Pudim de Paçoca

INGREDIENTES

Pudim:

4 ovos
1 1/2 xícara (chá) de leite
1 1/2 xícara (chá) de leite condensado
1 xícara (chá) de paçoquinha
Calda:

1 xícara (chá) de açúcar cristal

MODO DE PREPARO

Pudim:

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes e reserve.
Calda:

Em uma panela, derreta o açúcar cristal e despeje em uma forma para pudim.
Coloque o conteúdo do liquidificador na forma e leve para assar em banho-maria a 180°C por aproximadamente 35 minutos.


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